NUTRICIÓN ESPECIALIZADA Y ACOMPAÑAMIENTO EMPÁTICO PARA MUJERES HISPANOHABLANTES, 100% ONLINE DESDE MÉXICO, ESTADOS UNIDOS, ESPAÑA Y TODA LATAM.
¿Cansada de la mentalidad de "empezar la dieta el lunes"... otra vez?
¿Sientes una culpa intensa después de comerte un antojo, pensando que "arruinaste" todo tu esfuerzo?
¿Reconoces que comes por ansiedad, estrés o aburrimiento, y sientes que perdiste el control sobre la comida?
¿Has probado miles de métodos que no te han funcionado?
¿Vives en el "todo o nada"? ¿Comes "perfecto" o te das un atracón, sin encontrar un punto medio?
¿Estás harta de sentirte "a prueba" y de un estilo de vida que no te hace feliz?
¿Te reprochas por no alcanzar tus objetivos o te estás planteando metas que no te resultan realistas?
¿Sientes que tu rutina ocupada te impide organizarte y terminas comiendo cualquier cosa, sintiéndote culpable después?
¿Sientes que tu estado de ánimo, tu ciclo o tu energía están desbalanceados y sospechas que tu alimentación tiene algo que ver?
¿Te vas de vacaciones o fin de semana y dejas el plan, para luego culparte y sentir que "tiras la toalla"?
Mi objetivo en esta sesión no es darte un plan restrictivo, sino devolverte la libertad de comer en paz.
Para que veas exactamente cómo te ayudaré a transformar tu relación con la comida, preparé este video donde te explico paso a paso lo que haremos juntas:
En esta consulta recibes:
La consulta de valoración tiene un costo de $1,250 MXN (aprox. $70 USD).
Incluye tu sesión de 60 minutos, tu plan personalizado, la revisión completa de tu caso y una ruta clara para las próximas semanas.
Es una inversión en tu bienestar, tu equilibrio hormonal y una relación con la comida más tranquila, libre de culpa y sostenible.
Esta consulta nutricional para hábitos y salud hormonal te dará una ruta clara desde tu situación actual hasta construir hábitos sostenibles que favorezcan tu energía, bienestar y vida en equilibrio.
Al finalizar esta valoración, definiremos juntas si puedes beneficiarte de alguno de mis programas de acompañamiento para complementar tu tratamiento y darte el seguimiento cercano que tu caso necesita.

Sobre mí: tu nutrióloga especializada en hábitos, salud hormonal y alimentación consciente
¡Hola! Soy Ana María Vilas.
Soy nutrióloga especializada en salud femenina, hábitos sostenibles, alimentación consciente, embarazo, diabetes gestacional y fertilidad.
Durante más de 14 años he acompañado a más de 1,000 mujeres a transformar no solo su alimentación… sino su bienestar emocional, hormonal y mental.
Y he descubierto una verdad que se repite una y otra vez:
la mayoría de las mujeres no sufren por la comida…
sufren por la culpa, la desinformación y la presión de las dietas.
Esa confusión genera ansiedad, miedo, inseguridad y una sensación constante de “no soy suficiente”, incluso cuando estás haciendo tu mayor esfuerzo.
Mi misión es simple: darte claridad, libertad y confianza.
Estoy aquí para acompañarte sin juicios, sin reglas extremas y sin imponer dietas que no encajan en tu vida real.
No necesitas otra dieta genérica.
Necesitas una especialista que te entienda, que mire tu historia completa y que te guíe desde la ciencia y la empatía.
También acompaño casos de salud hormonal, resistencia a la insulina, SOP, digestión, fertilidad, embarazo y postparto/lactancia, siempre con planes basados en evidencia y adaptados a cada etapa de tu vida.
Te acompañaré a construir un estilo de vida sostenible y equilibrado, trabajando tus hábitos, tu bienestar y tu salud hormonal para que puedas superar los obstáculos que te han detenido hasta ahora.
Aprenderás combinaciones que te dan saciedad por más tiempo, sin sentir restricción y asegurando los nutrientes que tu cuerpo necesita.
Una alimentación saludable incluye TODOS los alimentos. Te enseñaré cómo lograr equilibrio sin listas rígidas ni culpa.
Aseguraremos proteínas, fibra, grasas esenciales y nutrientes clave para mejorar energía, inflamación, ciclo y bienestar..
No necesitas “estar en casa” para comer bien. Tendrás estrategias simples para comidas fuera, eventos y días imprevistos.
Identificarás los factores que te llevan al comer emocional y aprenderás estrategias prácticas para manejarlos sin culpa.
Comer saludable NO debe ser aburrido. Crearás combinaciones y preparaciones fáciles, deliciosas y alineadas a tu vida real.
No estarás sola.
Te acompañaré con empatía en un espacio seguro y libre de juicios, para que puedas mejorar tu salud y autocuidado.
Controlé mi Diabetes cuando dejé de sentirme juzgada y sané mi relación con la comida.
Naomi llevaba años probando dietas, medicamentos y clínicas. Lo que más le pesaba era sentirse juzgada en cada intento.
Aquí el proceso fue diferente: entendió su relación emocional con la comida y aprendió a comer en equilibrio sin matarse de hambre.
Hoy tiene un control estable de su Diabetes Tipo 2 y, por primera vez, un estilo de vida que sí puede sostener.
– Naomi M.
Mi energía es impresionante y casi no me enfermo… y todo sin un menú restrictivo.
El mayor miedo de Gaby era recibir otro “menú” imposible de seguir.
En vez de eso, construimos juntas un plan flexible en tiempo real, sin prohibir alimentos. Aprendió a combinar y equilibrar antojos sin miedo.
Hoy su energía es impresionante y su sistema inmunológico cambió por completo.
– Gaby C.
Mejoré mi digestión y me siento cómoda con mi cuerpo… sin ver la báscula.
Maritza tenía digestión complicada, inflamación y mucha culpa al comer.
Su relación con su cuerpo estaba llena de exigencia.
Con alimentación consciente logró una transformación sostenible: mejor digestión, menos inflamación, más paz con su cuerpo y hábitos que ahora comparte con su familia.
– Maritza H.
Controlé mi Resistencia a la Insulina… ¡comiendo fuera y sin culpa!
Michelle tenía RI y una vida muy ocupada: oficina, comer fuera y cero gusto por cocinar. Venía de dietas que le generaban ansiedad y miedo a la comida.
Con el acompañamiento descubrió que un plan flexible SÍ puede adaptarse a su rutina.
Hoy su RI está controlada, recuperó su paz mental y encontró un equilibrio real entre sus antojos y su salud.
– Michelle R.
En 1 semana desapareció mi ansiedad por lo dulce… y recuperé mi energía.
Rosa llegó frustrada por el aumento de peso en la menopausia, cansancio constante y una fuerte ansiedad por lo dulce.
Con un acompañamiento libre de prohibiciones, en solo una semana desaparecieron sus antojos y recuperó la energía para volver a moverse y escuchar a su cuerpo sin culpa.
– Rosa V.
Seguir en el ciclo de dietas, comer con culpa o "intentar" sin un plan claro no es una estrategia.
Es un desgaste emocional, físico y financiero.
Cuando no sanas tu relación con la comida, el costo se ve reflejado en:
Más visitas al médico y más estudios.
Porque tus síntomas no mejoran por sí solos.
Más dinero gastado en dietas milagro, tés, pastillas y productos que no funcionan
El ciclo empieza de nuevo… y nada cambia.
Ansiedad y culpa que te roban la paz y la capacidad de disfrutar tu vida
Comer deja de ser placer y se convierte en estrés constante.
El riesgo de que diagnósticos como RI o SOP empeoren
Un desbalance no atendido puede afectar tu energía, tu ciclo, tu sueño y tu digestión.
El riesgo de que problemas metabólicos progresen
Por ejemplo: que una resistencia a la insulina evolucione a Diabetes Tipo 2.
Bajas laborales y pérdida de energía productiva
Porque el cuerpo se siente agotado y la mente saturada.
Es la decisión que rompe el ciclo, te ahorra dinero en “soluciones” que no funcionan y recupera tu bienestar mental, emocional y hormonal.
Invertir en tu tranquilidad y en tu salud hormonal hoy es la mejor decisión que puedes tomar.
Elige tu horario y empieza a construir hábitos que te den paz, energía y equilibrio.
Envíame un mensaje y juntas encontraremos un horario adecuado para tu rutina.
Recuerda que no estás sola. Estoy aquí para acompañarte.

Todas las consultas son 100% en línea, para que puedas tomarlas cómodamente desde cualquier lugar.
Solo necesitas tu celular o computadora y una conexión estable.
¡No! Mi enfoque es 100% de alimentación consciente y flexible.
Aprenderemos a incluir todos los alimentos (incluso antojos) de forma inteligente.
No se trata de prohibir, se trata de conocerte mejor y tomar decisiones conscientes.
Mi objetivo principal es ayudarte a sanar tu relación con la comida y crear hábitos que te hagan sentir bien (con más energía, mejor digestión y más paz mental).
En este enfoque, dejamos de usar la báscula como medida de éxito, ya que este no refleja tu progreso real.
Sí. La alimentación consciente y flexible mejora energía, ciclos, inflamación, antojos, resistencia a la insulina y bienestar emocional. No necesitas “tratarte” con dietas extremas; trabajamos desde hábitos reales y sostenibles.
Sí. No trabajamos desde la báscula, sino desde tu bienestar, tu energía y tu relación con la comida.
El peso no es la herramienta que usamos para medir tu progreso.
Lo importante es:
La báscula no define tu bienestar, pero tus síntomas y tu paz mental sí.
La sesión de 60 minutos incluye:
No es indispensable, pero si ya tienes estudios recientes, los revisaremos juntas.
En la consulta analizaremos tu caso y te indicaré cuáles son necesarios para ti..
Solo necesitas:
Tú no te preocupes: yo te guío en todo.
Sí, todas las consultas tienen el mismo costo: $1,250 MXN.
Durante el seguimiento ajustamos tu plan según tus síntomas, necesidades o nuevos estudios.
Depende de tus necesidades.
Usualmente sugiero un seguimiento cada 2 o 3 semanas al inicio para consolidar los nuevos hábitos y realizar los ajustes necesarios.
Sin embargo, esto es 100% flexible.
Dependiendo de tu caso, definiremos juntas la frecuencia de las sesiones para asegurar que te sientas segura y acompañada durante el proceso.
Puedes agendar directamente desde el calendario en esta página. El sistema acepta tarjeta o PayPal.
Si prefieres pagar tu consulta con transferencia o depósito puedes agendar tu cita en este enlace.
Una vez confirmado tu pago, recibirás tu enlace de Zoom.
Puedes realizar el pago con tarjeta de crédito o débito o Paypal.
Si te encuentras en México, podemos darte los datos bancarios para realizar el pago de tu consulta por depósito en banco, Oxxo o transferencia, si así lo deseas.
Puedes reagendar sin costo con un mínimo de 24 horas de anticipación desde el correo de confirmación y dentro de los 30 días naturales a la fecha inicial de la cita.
Si, al agendar tu cita, tienes un espacio para dejar tus datos de facturación y en el transcurso del mes te enviaremos tu factura.
Si te encuentras en el extranjero y te ayuda una factura de México también podemos enviarla sin problema.
Las sesiones se realizan por videollamada de Zoom, por lo que solo necesitas descargarla en tu dispositivo y al agendar recibirás el enlace para nuestra reunión.
Sí. Aunque no te consideres “buena con la tecnología”, la sesión es tan sencilla como contestar una videollamada normal.
Te explico todo paso a paso.
Me encuentro en México, pero con la consulta online tenemos disponibilidad de comunicarnos desde cualquier lugar del mundo y seguir tu tratamiento desde donde te encuentres.